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JFA新会長にモスの桜田氏
社団法人日本フランチャイズチェーン協会は12日、理事会を開き、土方清会長（サークルKサンクス会長）の後任に、桜田厚モスフードサービス社長を選任しました。モスフードサービスといえばご存じモスバーガーという日本型ハンバーガーショップをチェーン展... -
アンダーハンドパス
女子四百メートルリレーに日本新記録が出ましたが、その理由がバトンの渡し方を変えたからだと新聞に出ていました。 従来は、というか一般的なのは、走ってきたランナーが上方から次の選手の手のひらを叩くような感じでバトンを渡すのだと思います。しかし... -
フランチャイズではありませんでしたが
ユッケ問題、食中毒を起こした「焼肉酒家えびす」のことです。 報道では焼肉店をチェーン展開しているフーズ・フォーラスと出ていたので、フランチャイズチェーンの可能性もあるのでは、いや、むしろ成長のスピードなどを見るとチェーンとはフランチャイズ... -
就活と同時に終活も
終活というと、人生を終えるに当たってのものなので、それなりの年代の方に限られそうですが、いかに終えるかは、いかに送るかにも通じるので、社会に飛び込むその瞬間にこそ思うべきことではないかと思えたりします。 -
ゆっくり死者を悼むことさえ許されない。
イトスギ（Cypress）：花言葉は、哀悼であり永遠の悲しみ。そんな悲しい花言葉のいわれは、ギリシャ神話のキュパリッソスから来ている。或る日、キュパリッソスは自分が大切にした牡鹿を誤って自分の投槍で殺してしまい、悲痛にくれた末に、神々に悲しみの... -
わが愛する三角食べ
アタシは自然と三角食いになっている。 気付いたら、目の前の箸の動きを点と線で表したら、きれいな三角形になっている。 目の前の皿が一つでも、二つでも、いや十皿でもだ。 料理は、均等に箸をつけていくことにより、均等に減っていく。 その結果、１０... -
他人のおむつなら替えられる
以前私は、或る介護施設を訪問したときに、そこで働いている職員の方に、全く不躾を承知で、他人のおむつを替えたりするのは抵抗ないですかと聞いてみたことがあります。イイエ全然、何にも抵抗ないです、が彼女の答え。ま、外部の人間である私に対する答... -
I am I was.
カーネーションと言えば母の日の花としてもっとも知られています。そして、元々はこの白いカーネーションがおくられたのだそうですが、それは亡き母へのものだったそうです。アメリカでの話しです。それもあって、今生きている元気なお母さんには白ではな... -
空あり
もちろん、「空き」ありなんでしょうが。澄み切った冬空の中何とも清々しい看板です。 「空」があるのか、「空」を売ってるのかと、ほんの一瞬ですが勘違いしました。 地上に暮らす私たちは日がな一日何かを売ったり買ったりしていますが、たまには「空」... -
お客様のことを思う前に
夜遅く、腹ごしらえに入ったイタリアン。もう閉店間際で店員の方達もお店を閉める準備に忙しい様子でした。ラストオーダーが近いので酒を止められたら大変と、慌ててビールと一緒にワインも頼んだのでした。そして、次のアルコールは何にしようかとメニュ... -
フランチャイズ版リストラクチャリング。
フランチャイズ化が進む店舗内を走り回るシュワッチくん。 日本マクドナルドホールディング株式会社が4日発表した2010年1月～6月期の連結経常利益は、前年同期比58%増の142億円となり、上半期の過去最高を更新した。 <2010年8月5日付け 日本経済新聞&g... -
日本マクドナルド経常益最高58%増
日本マクドナルドホールディング株式会社が4日発表した2010年1月～6月期の連結経常利益は、前年同期比58%増の142億円となり、上半期の過去最高を更新した。 <2010年8月5日付け 日本経済新聞> 原田泳幸社長は同じ記者発表の席上で直営店のフランチャ... -
GNH。
国民総生産：GDPはよく知られた用語ですが、GNHというのはそれに対抗して作られた用語っぽいです。国民総幸福度といいます。GDPはいわば国力というのを如実に表しているわけですが、GNHは国力とは関係なく、国民がそれぞれどれだけ幸福感を感じているかで... -
男の背中
自分にこどもが生まれてから、ずいぶんと写真を撮るようになった。いわゆる記念日の写真とかもとるわけだが、日常の写真がもちろん多い。そして、気付いたらわりと後ろ姿を撮っていた。前を向いているときではなく、後ろ向きを好んで撮っていたものだから... -
神が与えた宝物がスティーブ・ジョブズ。
写真中央はセミナーを終えたソフトバンクの孫正義社長壇上で挨拶するのは土方清JFA会長 ”神が与えた宝物がスティーブ・ジョブズ” 昨日のJFA主催セミナーが中盤にさしかかった頃、孫氏の口から出た言葉だ。その宝物たる人物が作ったiPhoneもまた宝物であり... -
政子
マサコとタイプすると、昌子、雅子、正子、政子などが変換候補となります。 偏った印象かもしれないけれど、これらの名前からは何れも芯の通った、真っ直ぐな女性というものを感じます。 そして、昨日政子の書を見てその思いを強くしました。 北条政子のこ... -
フランチャイズシステム、民族としての親和性
2008年夏、中国北京で行われたフランチャイズのフェアーを取材した際の動画をアップした。 取材は北京オリンピックが始まる前だったから、実際の時間でも２年前だが、感覚的にも随分と前のような気分だ。 そして、数日前には上海万博が開幕した。 その間に... -
縁の下の力持ち。
これね。 見方なんですけど。 世の中にフランチャイズが好きな人っていないと思うの。 本部とか加盟店とか関係者以外はね。 だってね。 フランチャイズのお店でデートはできないですよ。 結婚記念日のプレゼントはフランチャイズのお店では買えないですよ... -
チェーンが切れた瞬間
この駅に降りたら、この店に行こうと決めていました。 カレーのチェーンです。 ドミナント展開をしており、その駅を中心に3,4店舗が徒歩20分圏内に立地しています。 初めての店なので、場所を教えてもらおうと電話したのですが、コールをしても誰も出ませ... -
隕石と潔癖症
潔癖症の人が増えている。多分に自分にもそういう傾向はある。 一昨日かな、TVでそういった潔癖症の芸能人を集めて、どれだけその程度が高いかを番組にしているものを見た。いわゆる受け狙いのためにオーバーな表現がまざっているのだろうが、想像以上の潔...
